サルのメモ帳: ペット

ペット

ソラマメ

今日はクリスマスイブです
年末の慌ただしい中でも、祭り好き日本人としては欠かせない行事です。
まぁ、ただクリスマスという名目で美味いものを食べたい（予算には目をつむり）だけなのですが

しかし今年は中途半端な日程で２４・２５日が平日。ということで、相方が腕を振るえる休日の昨晩に‘クリスマス御膳’を頂きました（相方手作りのローストビーフ）。

そんな相方が腕をふるっている夕方、お隣の中国人の奥様からこの時期にしては珍しいモノを頂きました

ソラマメ
日本では初夏が旬ですよね。
なんでこの時期に　残念ながらまだ理由は聞いていないのですが（頭痛で寝てたので本人に会えなかった）、中国では採れるのか？中国は広いから採れる地域があるのかもしれません。

サイズが小さいので味的にはどうなんだろう？　と思って食べましたが、甘い！　ソラマメ特有の香りは薄いけど、その分甘みが強い感じです。

中国ではスイカの種、ヒマワリの種などの中身をスナック代わりに食べる習慣があるようなので、そんな感じで食べるのかなぁ？
でもソラマメは正に旬もの、初夏しか味わえない一品。この時期に食べていることが不思議です。
理由は今度会った時に聞いてみます。

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

ラム＆ぼたんの‘クリスマス御膳’

鳥ササミとリンゴをトッピング（ラム）。
いつもと違うニオイにガブリつき

ぼたんは鳥ササミをプラス。

ですが、やっぱり「カリカリ命！」のぼたんには、鳥ササミ半分が限界でした…

『さる山の犬猫たち』
http://sarulin.cocolog-nifty.com/ramubo/

2009年12月24日 (木) グルメ・クッキング, ペット | 固定リンク | コメント (0)

初・雪積もる

寒～～い
朝、布団から抜け出すのに一層の勇気が必要になりました
今朝も15分ほど（たぶん…）ヌクヌクしてから思い切って起き上がり、カーテンを開けると

あらぁ～、積もっちゃってるわ
昨日の朝はこのくらい↓

だったので積もった感は無かったのですが、今日は明らかに積もった、という感じ。
※参考写真はお向かいの畑デス

案の定、散歩に出ると

銀世界
芝の部分はこのように雪がうっすら積もっています。遊歩道など日が当るところは積もっていませんでしたが、日陰は凍っちゃってて危ない危ない
ここ２～３日の冷え込みで腰痛になってしまった私。かなり慎重に散歩しました。

アタチは大丈夫♪　楽しいワン♪

心配なのは畑。

雪が残って氷状にのってますねぇ。
白菜は雪帽子。

調べてみると、ホウレンソウ、春菊は防寒対策をすると書いてあったけど、今のところ放っておきます。
雪が降っても半そで半ズボンで駆け回る子どものように、たくましく育ってくれ
…って、今はいないよねー、そんなムチャな子ども

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　

鼻の頭に雪をくっつけている…ラム。

好きだねぇ～

『さる山の犬猫たち』
http://sarulin.cocolog-nifty.com/ramubo/

2009年12月19日 (土) ペット, 広島, 野菜づくり | 固定リンク | コメント (0)

寒さ本番へ向けて

今週は平均気温が１０度前後、金曜日にはマークも　これは寒い
いよいよ白菜の頭を全部結ぶか。という訳で…

なんて不器用な
てっぺんがどうしても隠れないのでこんな感じに
なので‘古着の帽子’を被せておきました。

…
せっかくの小作人さんのアドバイスも生かされているのかいないのか（スイマセン）。

こんな姿で寒さに立ち向かう白菜達。がんばってくれたまえ

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　

おーーっと、ぼたん君が何かを狙っています

さて、何でしょうか

『さる山の犬猫たち』
http://sarulin.cocolog-nifty.com/ramubo/

2009年12月15日 (火) ペット, 野菜づくり | 固定リンク | コメント (4)

白菜、収穫！

白菜っていつ頭を結ぶんだろう？なんで結ぶんだろう？
以前に「もう結んで」とアドバイスをくれた小作人さん。でも周りの人が全く行っていなく、近所の畑（散歩）友人もまだだったので結んでいませんでした。

しかしここ最近の冷え込み、そして頭を押してみると固さが確認でき収穫可能な様子…そろそろ結ぶ時期なのでは？
で、あらためて‘結ぶ’意味について聞いたり調べたりしてみました。

どうやら、寒くなって霜が降りるぐらいになると頭が腐るらしい。それを防止し保存するために結ぶとの事です。
ん？霜っておりたかな？
ま、最低気温が５度を下回る事もあるので結んでみようか。

と、その前に収穫してみよう　共同でやっているМさん呼んで半分こ

ひやぁ～真っ白でみずみずしい
思わず食べてみると２人で
「あま～い」
感動です　
採りたては生でサラダにしたいって感じです。

しかしこれは上手くできた白菜。中には虫だらけを予想させるモノも。

ウヘェ～　なんの卵？
明らかに様子がおかしいのは一株だけなので、これは虫に進呈したつもりで諦めてます。

この日は久々に日中暖かかったので、頭を結ぶべきか悩みました。
で、結局３株だけしてみました（中途半端）。

結び方がよくわからないのでこんな感じに

さて、収穫した白菜ですが、
１/３は「すき煮」に（すき焼きほど気合が入っておらず、すき焼きほど具材が揃っていない、すき焼き風煮物）。
１/３はスープに（白菜、玉ねぎ、ベーコン）。
そして残りは「サラダ風浅漬け」にしました。

軽く塩を振り、塩昆布と刻んだゆずを挟み込んで一日。
塩が少なすぎてしんなりしなかったけど、逆に生サラダぽくなって結果オーライ

春から野菜作りを始めて、白菜が「気遣い№１」でした（ちなみに№２は枝豆）。
畑をやっている人に話を聞くと、白菜を作らない人も多いようです。理由はやっぱり「虫が付かないようにするのが面倒」との事。
その気持ち、つくづく実感
でも、だからこそ上手にできると嬉しさ数倍ですね

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

毎日のように犬猫団子が見られますが、たま～に‘イタズラぼたん’が出てきます

今年の冬も‘ある事’が始まりました↓

『さる山の犬猫たち』
http://sarulin.cocolog-nifty.com/ramubo/

2009年12月10日 (木) ペット, 野菜づくり | 固定リンク | コメント (2)

なんで育たない？…あっ！

今日はジョン・レノンの命日です。あらためて‘平和’を祈りましょう

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　

順調に芽が出たホウレンソウだが、その後の成長がイマイチ
同時期に蒔いた水菜・春菊もイマイチ

…あ、追肥するの忘れてる
記録日記によると…１か月もゴハンあげてない
そりゃぁ、成長しないはずだわ

で、化成肥料を撒きました。

ホウレンソウ
間にある‘白いツブツブ’が化成肥料です。

雑草と見分けがつかない小松菜の芽の間にも撒いときました。

小松菜は正月用にと撒いた（何かの付録で手に入れた種）んですが、間に合うでしょうか
私は「雑煮には小松菜」なんですけど（あとは鳥肉・ニンジン・大根）。

ちなみに広島に住んで５年目ですが、広島風の雑煮がわかりません。広島風おせちも。
相方の実家は、両親・祖父母共ベタの広島人ではないので広島風にこだわっていません。
関西や福岡と同じく、餅は「丸餅」ですが。
私も長野と名古屋のハーフなので、私が食べ続けていたのが東京風なのかはわかりません。
ただ餅は「角餅」です。

正月も近づいてます。
が、気分が縮まりません（まだ11月気分）。
年末は大変そうです（まだ、他人事）

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　

なぜ、この時期に！と突っ込まれそうな、私のオモチャを手に入れました

相方が‘アルバイト’と称する競馬で、ちょっと入金があったので買ってもらいました
しかし‘ある物’を作れとの条件付き！
それが…

「猫スリング」
ぼたんを散歩に連れていく時の必需品なんです。
ぼたん5.5キロ。赤ちゃんもＯＫです

次はラムさんのを作ってあげよう（体重11キロのスリングは無理ですが！）
年末はいつ来るのかなぁ～

スリングで散歩のぼたんは↓

『さる山の犬猫たち』
http://sarulin.cocolog-nifty.com/ramubo/

2009年12月 8日 (火) ペット, 野菜づくり | 固定リンク | コメント (2)

そろそろイケますか？

白菜は指で押してみて芯が‘ギュッ’と固く締った感じがしたら収穫ＯＫだと聞きました。

半分ぐらいは‘ギュッ’と締まっている感じ。よくここまで育ってくれた
心配は、中に虫がいるかどうか。イヤ、いるのはわかっている食い荒らされてない事を祈るのみ！

私の目的はこの白菜で「キムチ」を作ること！
白菜とこちらの大根で自家製キムチを作る

大根もイイって言えばイイかな。もうちょっと大きくなるような気もするけど、大根用に土づくりをしてないからあんまり期待はしてません

もうイケるんじゃありませんかね？

12月に入ってやる事が山ほどあるのに、キムチ用の韓国トウガラシ、オキアミを買いに行かねば…と気持ちがそっちに行っている今日この頃デス。ハハハッ

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　

毎日イヌネコ団子が見られるようになりました。
しかしその寝方は日によって違い、見ていて飽きません。

ラムの後ろ脚を枕に、ラムの前足に挟まれて寝るぼたん。
フタリとも悪くないらしい…

『さる山の犬猫たち』
http://sarulin.cocolog-nifty.com/ramubo/

2009年12月 4日 (金) ペット, 野菜づくり | 固定リンク | コメント (0)

玉ねぎ畑、完了

週末、相方の実家に玉ねぎの苗を貰いに行きました。
もちろん、このフタリも一緒。

車に乗ると‘シュッ’と凛々しくなるラム。
すっかり車慣れして、好奇心旺盛なぼたん。

「数百本あるから、好きなだけ持って行きなさい」
と言われたけど、前ブログに書いたとおりの事情で５０本ほど頂いてきました

次の日に空いたスペースに植え付け。

土の色が濃い左側が植えた所。明らかに少ない…
次回はもう少し‘うまく’やろうと思う（が、苦手で出来ない）。

今日見に行ったら、寝ていた苗が立ち上がっていました

あんなヒョロヒョロした苗が‘シャン’と立ち上がるのは、ちょっと感動です。

玉ねぎは‘競って育つ野菜’なんだって。だから植える間隔が１０センチぐらいと狭い。こんな狭くて大丈夫かな？と思ってたけど、広いと逆に育たないそうです。不思議ですねぇ

2009年12月 1日 (火) ペット, 野菜づくり | 固定リンク | コメント (0)

イメージ　～韓流ドラマ『食客』から見る、韓国と日本～

今週は溜まっていた韓流ドラマの消化にかなり時間を費やし（昨日、一昨日で７時間以上）、相方から「中毒化してる」と言われました。
ま、しばらくはこんな事はないので、来週には落ち着くかと思います。
と言いつつ、今ＢＧＭに流れているのは、友人から借りた韓流ドラマ『彼らの生きる世界』のサントラだったりするのですが…（これを持っている友人もスゴイ）。

私が韓流ドラマにハマるのは、やっぱり‘違い’が面白いからです。
文化、人間性、習慣…、理解しようと思って見ているとハマってしまう。

『食客』は、韓国宮廷料理人の歴史的な部分も入っていたので、日本人を‘敵’として表現する部分がありました。
後半に出てきた‘悪役’もマツモトという日本人でした。この日本人も、私からすると根っからの悪役には見えないんだけど、きっと韓国では視聴者が「日本人なんてやっつけろ！」と言っているんだろうな…と、複雑な気持ちになりました
ちなみにドラマの中で韓国宮廷料理人の血筋を途絶えさせたのも（正確には途絶えてないけど）、戦時中の日本軍という事です。事実かどうかわかりませんが、そういう‘イメージ’があるって事なんでしょう。

かといって、何もかも敵対視しているかというとそうでもなく、日本に（それもなぜか原宿）韓国料理店を出店させるという話もあって、ビジネスとしては友好的な感じもします。

韓国でどのような歴史教育がされているかわかりませんが、このようなイメージに対して、日本人として“否定も肯定も何も言えない”という私が、なんだか申し訳なく思ったりもします。きっと同じような日本人は多いと思うのですが、これを韓国人が知ったらア然とするんだろうなぁ

このドラマを見て、韓国も日本もアジアの中で「自分の国が一番！」と思っているんだなぁ、と知りました。
韓国料理の話なので「韓国料理がアジアで一番」という事を言っていましたし、韓国牛も世界最高ランクだと。これには驚きました。
日本人としては「松坂牛」が世界で名が通っているからアジアでは一番だろうと思ってましたが、どこの国でも自分の身近なものが一番だと思っている事は同じなんですねぇ。
大体、十分な情報が行き来してないですからね。ぜひ韓国牛を食べてみたいです。

ただガッカリしたのは、日本の有名な牛の産地がここでもナゼか「原宿」になっていました。せめて「東京」でお願いしたいトコです。これも情報の行き来がまだまだだという事なんでしょうね

日本はアジアの中で何でも一番だ、と思っているような気がしますが（政治的に）、韓国も同じように思っているんですね。
どっちが一番なんてどうでもいい。これからはもっと情報がスムーズに行き来する事を願います。

あ、ただ、料理の見た目は日本料理の方が美しい、と私は思いました。これも私が日本人だからですかね

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　

ラムの背中に顔をうずめて寝るぼたん

ん～～、苦しくないのかい？

2009年11月27日 (金) ペット, 文化・芸術, 日記・コラム・つぶやき, 映画・テレビ | 固定リンク | コメント (0)

プレゼント

連休はいかがでしたか？
「１１月２２日は夫婦の日」ということで、映画が夫婦２人で２０００円ということで行ってきました。
特にコレ！というのがなかったので、時間的にちょうど良かった『曲がれ！スプーン』を選択。

面白かったけど‘おしいっ！’って感じ（エラそうに…）。舞台が元になっているということで、脚本が舞台向きというのでしょうか、もうちょっと映画向きにできたんじゃないかなぁ、と思いました。エスパー７人はテレビではあまりお見かけしない舞台をメインにしている俳優さん構成でしたが、さすが実力があり良かったと思いました。
‘おしいっ！’の一つは番宣でもよく見かけた長澤まさみの役柄でしょうか。もっと前に出てエスパー７人と絡むのを期待してたんだけど。
後の‘おしいっ！’は、ムダが結構あったかなぁ。映像でごまかしてます？って所、有名な俳優さんをチョコッと出ししている所（いわゆる友情出演）。

ストーリーは面白いので、１０００円で見られるなら良いと思いますよ（またエラそうに…）。

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

別に夫婦の日にプレゼントがあったワケではありません。
今日、畑に行ったら…